1. Xuất xứ đặc sản Gò Công – đậm tình quê nhà
Mắm ruốc xào sả Bà Hai Diễm là sản phẩm đặc trưng từ vùng đất Gò Công, tỉnh Tiền Giang – nơi có truyền thống làm mắm lâu đời. Cơ sở mắm Bà Hai Diễm gìn giữ công thức gia truyền suốt ba thế hệ, nay được cải tiến phù hợp khẩu vị hiện đại nhưng vẫn giữ được cái hồn dân dã, mặn mà của miền Tây sông nước.
2. Quy trình chế biến – sạch, an toàn, thủ công
Nguyên liệu chính: Ruốc biển tươi được chọn lọc kỹ, rửa sạch, để ráo và xào cùng sả tươi, tỏi, ớt, đường, dầu ăn.
Không sử dụng phẩm màu, không chất bảo quản, cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ruốc được xào trên bếp than với nhiệt độ chuẩn và thời gian đủ lâu để thấm đều gia vị, thơm nức mũi và có độ mặn ngọt hài hòa.
3. Cách dùng – tiện lợi, ngon cơm, dễ mang theo
Ăn liền: Dùng như một món mặn ăn với cơm trắng.
Chế biến: dùng xào với thịt ba chỉ. Nấu lẩu
Rất phù hợp để mang theo khi đi làm, đi học, du lịch vì nhỏ gọn, dễ bảo quản và cực kỳ “hao cơm”.
Quy cách: Hũ 200g, 400g
Hạn sử dụng: 12 tháng
Bảo quản: Nơi thoáng mát, đậy kín sau khi mở nắp; tốt nhất để ngăn mát tủ lạnh.
5. Thông tin liên hệ đặt hàng:
Hotline: 0981 61 41 31
Zalo: 0939 824232
Facebook: Diễm Huỳnh
Website: www.mamruocgocong.com
