Đặc sản mắm tôm chà Bà Hai Diễm – Nâng tầm món ngon Việt
Trong hàng ngàn món ăn truyền thống Việt Nam, gỏi cuốn tôm thịt luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng thực khách. Tươi ngon, thanh mát, dễ ăn, dễ mang đi – đây là món ăn “quốc dân” phù hợp cho cả bữa cơm gia đình, tiệc chiêu đãi, hay bữa ăn văn phòng hiện đại. Và nếu bạn đã từng thưởng thức gỏi cuốn mà chưa một lần chấm cùng mắm tôm chà Gò Công, thì hương vị ấy vẫn chưa thực sự trọn vẹn!
Mắm tôm chà Bà Hai Diễm – Bí quyết làm nên vị ngon khác biệt
Sản xuất theo phương pháp truyền thống hơn 70 năm tại Gò Công, mắm tôm chà Bà Hai Diễm không chỉ là gia vị – mà là cả một di sản ẩm thực. Mắm được làm từ tôm đất tươi tự nhiên, lên men vừa đủ để giữ trọn vị ngọt thanh, không gắt, không tanh. Sau quá trình chà lọc thủ công, mắm mịn sánh như kem, có màu nâu đỏ óng ánh, mùi thơm dịu, hậu vị đậm đà khó quên.
Gỏi cuốn tôm thịt – Khi vị thanh gặp đậm đà
Gỏi cuốn là sự kết hợp hoàn hảo giữa rau sống tươi mát, thịt ba rọi luộc mềm, tôm sú hấp ngọt, bún tươi và bánh tráng dẻo dai. Tuy nhiên, để “bật vị” và gây thương nhớ – phải có chén mắm chà chuẩn vị.
Khi chấm gỏi cuốn vào mắm tôm chà Bà Hai Diễm pha sẵn cùng chút đậu phộng, đường, tỏi ớt, nước cốt chanh, bạn sẽ cảm nhận rõ sự hòa quyện tinh tế giữa vị thanh – ngọt – bùi – mặn mà trong một lần cắn.
Mắm tôm chà giúp món ăn không còn đơn điệu mà trở thành điểm nhấn ẩm thực đậm chất Nam Bộ.
Phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng:
Nhà hàng – quán ăn: Nâng tầm thực đơn với món gỏi cuốn chấm mắm đặc sản – vừa lạ, vừa quen.
Người bận rộn – dân văn phòng: Bữa ăn nhanh, nhẹ bụng nhưng vẫn đậm đà, đủ chất.
Khách hàng quốc tế, Việt kiều: Trải nghiệm ẩm thực truyền thống một cách trọn vẹn và vệ sinh.
